In Nederland hebben we de zekerheid dat er iedere dag weer voldoende voedsel op je bord ligt. Aardappelen, groenten, fruit, brood, vlees, zuivel. En die zekerheid lijkt logisch, maar het is eigenlijk heel bijzonder. Dit hebben we te danken aan (o.a.) de Nederlandse boeren die elke dag weer garant staan voor het eten op jouw bord. Om hier wat meer bij stil te staan is het vandaag Thank a Farmer Day.
Geen dankjewel, wel bewustzijn
De Thank a Farmer Day is er niet perse om dankjewel te zeggen tegen alle boeren, maar wel om meer bewustzijn te creëren waar het eten op jouw bord vandaan komt. Gedreven door hun verbondenheid met de natuur en de liefde voor de omgeving waarin ze werken en leven, kiezen boeren voor duurzame productie van voedsel. Bovendien investeren ze in innovatieve ontwikkelingen en milieuoplossingen en leveren ze jaarlijks een nationale exportbijdrage van bijna 90 miljard euro. En maar liefst tien procent van de beroepsbevolking is (in)direct betrokken bij de Nederlandse landbouw en voedselproductie. Best veel!
En wist je dat…
- Groeihormonen in de veehouderij sinds 1961 verboden zijn.
- Grote moderne stallen zo ingericht zijn dat ze positief bijdragen aan milieu, dierenwelzijn, diergezondheid en landschap.
- Sinds 1980 de ammoniakuitstoot in de landbouw bijna gehalveerd is.
- De beschikbaarheid van voedsel niet vanzelfsprekend is.
- De gemiddelde melkproductie per koe in Nederland tot de beste ter wereld hoort.
- Aardappelen echte klimaatkanjers zijn, zowel de verbouwing als de opslag kosten heel weinig energie vergeleken met pasta en rijst.
- Suikerbieten kampioen zijn in CO2 vangen en het meeste zuurstof produceren.
- De afzet van gewasbeschermingsmiddelen sinds 1985 ruim gehalveerd is.
- De agrarische sector maar liefst 44% van het totale aanbod aan duurzame energie produceert.
- Boeren nestjes van weidevogels markeren om deze te kunnen sparen tijdens landwerkzaamheden.
- Slechts 0.3% van de wereldbevolking boer is, zij zorgen ervoor dat de overige 99,7% iedere dag weer te eten hebben.
- In 2016 78,9% van de melkveehouders een vorm van weidegang toepaste.
- Het varken het ultieme kringloopdier is.
- Nederland nummer 1 is in het meest efficiënt telen van suikerbieten.
- De milieubelasting in de bloembollensector sinds 1995 met 80% gedaald is.
Geef een reactie